工具原料 南京特色小吃 方法步骤 南京鸭血粉丝 南京卖鸭血汤的摊子星罗棋布精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米 。
江苏特色美食有1什锦豆腐脑什锦豆腐涝是南京的著名小吃，属金陵菜金陵小吃，豆腐涝在南京又称“都不老”，在南京话中就是豆腐脑豆腐花的意思南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米榨菜木耳葱花辣油香油 。
这七大特色美食就是盐水鸭牛肉锅贴鸭血粉丝汤活珠子桂花糖芋苗冰糖蜜汁藕皮肚面来到南京，盐水鸭牛肉锅贴鸭血粉丝汤活珠子桂花糖芋苗冰糖蜜汁藕皮肚面这七大特色美食一定要好好尝尝首先就是 。
【南京有什么特色美食】南京美食有盐水鸭鸭油烧饼如意回卤干牛肉锅贴什锦豆腐涝等1鸭油烧饼 鸭油烧饼是南京的特色小吃，属金陵菜金陵小吃用鸭油和制的酥烧饼，其选料制作火功质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥 。
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