清迈有什么好吃的

【清迈有什么好吃的】

清迈有什么好吃的


1、香蕉煎饼:这是一款街头巷尾都可以看到的小吃 , 有点类似中国的煎饼果子 , 但是味道确实甜的 。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片 , 再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等;
2、烧烤:用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制 , 香浓肉汁慢慢渗出 , 同时也散发出诱人的香气 。烤肉的品种多样 , 有肋排、鸡肉、猪肉、肉丸、动物内脏、海鲜等等 , 可以蘸上特制泰式辣椒酱 , 口味非常独特 。泰国人享用烤肉时一般搭配着糯米饭 , 作为一餐正餐;
3、千人火锅:吃千人火锅的地方 , 是个巨大的棚 , 可以同时容纳上千人取食 , 没有空调 。配料很多但食用方法只有一种 , 就是泰式火锅;
4、康托克:泰北兰纳时期宫廷内的用餐形式 , 据说原是国王的“御宴” 。进食的人必须脱去鞋子 , 盘膝席地围坐 。晚餐有8道菜 , 以咖喱和酸辣味为主 , 是典型的泰北风味 。进餐时有民间舞蹈和音乐助兴 , 气氛愉快 。

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