毛尖的保存方法有很多密封，低温保存，放在冰箱里也是可以的，但是不能够冷冻的，最好是保鲜，0度左右，保持干燥但是前提是一定要密封好最好是买个密封的容器，记住一定要密封好，防止串味还有，巧用茶叶小贴士绿 。
1容器的选择存放官庄毛尖的容器一定要干净无异味，以防官庄毛尖叶串味变质一般以锡瓶瓷坛有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐木盒竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用，塑料袋纸盒最次2密封性要求 。
其实传统的方法保存信阳毛尖都是用生石灰或活性炭密闭保存现代方法使用冰箱密封冷藏，并与肉类樟脑丸等有异味的物体隔离每次取完信阳毛尖要将茶叶密封后放于电冰箱的冷冻层里，尽量不要长时间暴露在空气中，尤其是南方 。
一毛尖茶保存应注意防回潮防光照防高温防挤压防窜味二茶罐茶听茶袋等包装品必须密封，并单独存放一阴凉干燥处三注意轻拿轻放，保持毫毛最好将茶罐盖严并用胶布封口，然后置于广口保温瓶内，并 。
信阳毛尖的存放应该这样做1温度一般是放在冰箱冷藏的位置即可2要清洁防异味信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味因此存放的时候一定要保持清洁卫生无异味 。
我们都知道，茶叶的吸湿吸味性都较强尤其是绿茶，如信阳毛尖，若保存不当，就会导致发霉变质以下，是信阳毛尖的保存方法绿茶装入密度高高压厚实强度好无异味的食品包装袋如内部密封袋，尽量排出空气 。
1毛尖适宜冷藏2毛尖茶属于绿茶类，未经过发酵，茶内物质活泼，且容易受到外界环境以及氧化的影响，保存毛尖茶需要用铝箔袋和铁罐密封包装，然后置于冰箱冷藏存放，而冷冻的温度过低，会压制茶叶活性，其次宜凝结水汽导致 。
1低温降低存储温度可以降低生物氧化活化性能，使信阳毛尖中活性物质转化速度降到最低，以延长茶叶保鲜期 2干燥信阳毛尖中水分过多的话就会产生剧烈的化学反应，因此保存毛尖最好减少茶叶中的水分 3密封信阳 。
大家在存放时可以根据饮茶用量参照上文选择适合的贮藏方法还有，如果你想要喝到正宗品质的毛尖，建议可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的 。
茶叶属于食品，食品的保存都是放于阴凉干燥处茶叶怕光怕湿怕高温，怕异味所以茶叶的储存必然需要避光密封放于阴凉干燥处有条件的，建议放在冰箱保险冷藏建议信阳毛尖冰箱保存方法1茶叶罐里都有封口夹 。
毛尖茶中含有丰富的维生素和大量的茶多酚，是一种营养丰富保健功效出色的养生茶，也是生活中最热销的一种茶叶，人们冲泡饮用毛尖茶对身体有多种好处，能防病抗病也能延缓衰老，但饮用不当时也会有一些坏处出现那么平时经常喝 。
那么家庭储存都匀毛尖，可以将其塑封在塑料袋内，注意抽干塑料袋中的空气，扎紧袋口后，储存在冰箱中即可温度控制在28度即可2充氮气法都匀毛尖可以使用充氮气法保存，这种方法可能采用的情况不多，但也是一种不错的 。
1不发酵茶绿茶龙井碧螺春信阳毛尖银针等越新鲜越好，不宜久放2半发酵茶乌龙茶铁观音凤凰单枞等花茶越新鲜越好，不宜久放3发酵茶红茶滇红茶祁红茶英德红茶等保存得当，久放无妨4普洱 。
毛尖存放10年不能喝了信阳毛尖茶叶保质期长短与保存条件相关，一般为18个月影响信阳毛尖绿茶存放的因素主要有温度光线湿度降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质存放方法得当，如密封冷藏，几年还有茶香但如果 。
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