1、一般来说是可以吃的 ， 当糖放置时间较长或放置在高温湿度大的环境里 ， 白糖可以吸收空气中的水分而潮解 ， 有色成分便逐渐渗透到蔗糖晶体表面 ， 使白糖逐渐变成黄色 ， 再回干时就结成硬块变色后的糖仍然很甜 ， 不影响食用 ， 对；没受潮的话 ， 可以不过 ， 变黄说明存放时间过长 ， 尽量不吃吧当糖放置时间较长或放置在高温湿度大的就会但白糖与空气接触 ， 就会脱白发黄；2白糖变黄 ， 也有可能是因为包装不密闭受潮受热散落灰尘 ， 或因白糖本身质量不好不管是哪种原因引起的发黄 ， 都说明白糖已经变质 ， 不适合吃了实在舍不得扔掉的 ， 在吃之前最好将白糖放到水中 ， 将水加热烧开 ， 将；冰糖变黄了还可以吃固体食糖白糖食用盐可以不标准保质期 ， 意思就是说只要没坏 ， 就可以食用糖放久了 ， 就是没有变质 ， 有时也会出现螨超标的现象 ， 食用时最好经过高温处理 ， 就是不要直接含服据生产工艺熬制时；1通常可以吃冰糖变黄通常是由于放置时间过久导致 ， 在存放时间过久的情况下 ， 可能使冰糖与空气接触 ， 由于不断被氧化 ， 所以冰糖的颜色会发生改变但冰糖属于一种固体食物 ， 保存时间相对较久 ， 若只是单纯性变黄 ， 并没有；最好不要再食用了 ， 已经发生变质 ， 食用不仅口味不好 ， 而且会引起肠胃不适 ， 影响身体健康 。
2、不建议食用 放久的白糖长期同空气接触被还原脱色的色素又会被空气氧化而重现颜色因此白糖久置会变黄放久后的白糖中常有螨虫寄生 ， 尤其是发黄了的白糖中螨虫更多亚硫酸法澄清技术在白砂糖生产工业中是一种典型的蔗汁与糖浆；放的时间久了 ， 可能会泛黄融化成糖浆等 ， 并容易生螨虫只要没有异味如发酵变酸 ， 还是可以用来烧菜烧甜汤等经高温加热后食用 ， 不宜做冷拌菜等直接入口；不能放久后的白糖中常有螨虫寄生 ， 尤其是发黄了的白糖中螨虫更多人若吃了被螨虫污染的白糖 ， 螨虫就会进入消化道并在此寄生 ， 从而引起腹痛腹泻等症状 ， 有的甚至会引起过敏反应如果在婴幼儿或老年人的食物中 ， 直接加入 。
【时间久了发黄的砂糖能吃吗】3、其实 ， 糖只是受到各种因素使颜色变黄而已 ， 并不影响到正常的食用口感 ， 对人体无害 ， 吃起来仍然还是那么的甜即便变色的糖不影响正常食用 ， 但也建议变潮变色的白糖尽量的提前食用比较好白糖变潮发黄主要是因为存放不当所致；白砂糖的话一般情况下放在冰箱冷藏里面放嗯一年到一年半左右都是可以的 ， 过期的话是不能够再吃的；白砂糖如果储存时间较长会变黄 ， 这是一种脱色现象因为中国的白砂糖基本上都是用硫化法生产的 ， 简单说就是用硫漂白的时间长了就会变黄如果储存环境没问题 ， 没有溶化异味等情况 ， 是可以食用的当然因为储存时间长；应该是不能的了颜色发黄的白糖往往是由于受到螨虫的污染人若吃了受螨虫污染的白糖 ， 螨虫会寄生于消化道 ， 引发腹痛腹泻 ， 甚至是过敏性反应若是老人和婴幼儿吃了这样的白糖 ， 螨虫进驻肺部后 ， 可能会引发哮喘咯血；黄砂糖放8年时间是太放长了 ， 但蒸一下消毒杀菌后是可以吃的；白糖变黄可不可以吃了 可以吃当白糖长时间放置或置于高温高湿环境中时 ， 白糖会吸收空气中的水分而潮解 ， 有色成分会逐渐渗入蔗糖晶体表面 ， 使 白糖会逐渐变黄 ， 再晒干就形成了硬团变色的糖还是很甜的 ， 不影响食用 ， 对 。
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