1将鲜活的基围虾用清水洗净，放入盘中2姜和葱分别切细丝，红椒切成红椒圈，野山椒切成小粒，备用另外再切一些大姜片和大葱肚3锅中烧开水，我们开始准备灼虾有朋友说，做白灼基围虾时，水也有讲究，就是先将 。
方法如下材料基围虾400克椒盐粉20克料酒20毫升姜片2～3片红椒5克青椒5克盐4克淀粉15克蒜适量小葱少许步骤1 海虾去虾须爪子，背后划一刀，取出虾肠步骤2 虾中加姜片盐料酒，搅拌均匀 。
辣炒基围虾的做法食材用料虾1斤左右姜一小块大蒜3瓣香菜一颗海鲜耗油适量盐适量红辣椒5颗 菜谱做法1将新鲜的虾洗干净，用剪刀把虾须剪掉2用剪刀沿着虾背剪开，再用牙签把虾线挑出来，这一步会比 。
1基围虾的处理用牙签插入虾背，轻轻地挑出虾线，然后给基围虾开背开背深度为一半，用剪刀剪掉虾头，挑出虾胃2碗汁调配加入半茶勺盐，半茶勺糖，1汤勺生抽，1汤勺蚝油，一茶勺红薯淀粉，3汤勺清水，搅拌均匀 。
【新鲜基围虾怎么做好吃】
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