2红碎茶红碎茶的品质优劣 ， 特别着重内质的汤味和香气 ， 外形是第二位的外形红碎茶外形要求匀齐一致碎茶颗粒卷紧 ， 叶茶条索紧直 ， 片茶皱褶而厚实 ， 末茶成砂粒状 ， 体质重实碎片叶末的规格要分清 。
1外形可以从外形上区分好坏 ， 品质好的红茶眉色油润鲜活 ， 表面上有一定的光泽度 ， 条索壮实紧结 ， 茶形看上去非常匀称 ， 没有茶末的存在 ， 而劣质红茶看上去条形较松 ， 色泽比较枯燥 ， 没有明显的光泽感2茶香或者从茶香 。
可反复多嗅几次 ， 以辨别香气的浓淡强弱和持久度此外 ， 还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常 ， 是否有烟味焦味霉味馊味或其他不正常的气味花茶还要看花香是否鲜浓持久6对于如何鉴别茶叶的优劣？我们可以取一小撮茶叶3 。
1观外形 可以通过抓的触感来辨别红茶的外形轻重粗细紧松度等但是不要抓太大把的红茶 ， 避免手心的汗渗入茶中而受潮下面我们从外形来判断品质优的红茶外形呈条索状 ， 比较重结实 ， 完整无缺干净大小均匀 。
乌龙茶则以色泽青褐光润为好2香气各类茶叶本身都有香味 ， 如绿茶具清香 ， 上品绿茶还有兰花香板栗香等 ， 红茶具清香及甜香或花香乌龙茶具熟桃香等若香气低沉 ， 定为劣质茶有陈气的为陈茶有霉气等异味的为变质 。
回答如何区分红茶品质的好坏主要从抓观闻尝 ， 来加以辨别 一抓消费者可以通过抓的触感来 ， 辨别红茶的外形轻重粗细紧松度等不要抓太大把的红茶哦 ， 避免手心的汗渗入茶中而受潮 1品质优 品质优的红 。
红碎茶红碎茶的品质优劣 ， 特别着重内质的汤味和香气 ， 外形是第二位的 外形红碎茶外形要求匀齐一致碎茶颗粒卷紧 ， 叶茶条索紧直 ， 片茶皱褶而厚实 ， 末茶成砂粒状 ， 体质重实碎片叶末的规格要分清碎 。
【判断红茶叶好坏的方法】
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