再加入一些酵母和干面粉 ， 再重新揉面 ， 重新发酵 。如果面团表面太过干燥了 ， 可以蘸点酵母水 ， 多揉下面团 。要注意面团发酵的时间 ， 不能过短 。很多时候使用的酵母粉中酵母菌处在休眠状态或者是失去了活性 ， 可换一种活性比较好的酵母 。
【酵母没有溶解怎么补救】酵母是一种单细胞真菌 ， 在有氧和无氧环境下都能生存 ， 属于兼性厌氧菌 。最常提到的酵母为酿酒酵母（也称面包酵母） ， 自从几千年前人类就用其发酵面包和酒类 ， 在发酵面包和馒头的过程中面团中会放出二氧化碳 。因酵母属于简单的单细胞真核生物 ， 易于培养 ， 且生长迅速 ， 被广泛用于现代生物学研究中 。如酿酒酵母作为重要的模式生物 ， 也是遗传学和分子生物学的重要研究材料 。
推荐阅读
- 乐视1没有指纹识别器吗
- 怎么查自己有没有案底
- 房子没有住怎么会用2吨水
- 苹果手机微信没有提示音怎么回事
- 精神病患者有没有选举权
- 养老金如何退
- 生茶能不能长期存放
- 洛克王国蓝夜河灯没有东圣兽
- 车钥匙没带车能启动吗
- 和平精英为什么没有声音