【轻食主义是什么意思】
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轻食主义:源自日本,指清淡爽口的鲜食概念,特指那些分量少而容易吃饱的食物 。后来蔓延到中国台湾、香港等地区,概念也进一步得到深化和延展,由原来的少吃、七八分饱、求清淡的减肥功能,渐渐变成一种健康的生活态度,而非简单的节食,提倡吃得环保健康,对人体无害有益 。在饮食上,则让每日饮食所摄取的食物种类,尽量符合基本的三低一高(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维)原则,同时辅助以一定运动,达到健康效果 。
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