青砖茶的饮用方法有两种 ， 分别是烹煮法和泡饮法；
1、烹煮法：选用玻璃煮水器一套 ， 过滤网、公道杯、品茗杯 ， 冲泡先用沸水温杯烫壶 ， 将预先备好的砖茶投入壶中 ， 投茶量一般以茶水比1比20为宜 ， 也可以个人喜好为宜 ， 沸水润茶后再注入冷泉水 ， 煮至沸腾 ， 将茶汤用过滤网沥入公道杯 ， 再分茶入品茗杯 ， 即可品饮 ， 烹煮过程中茶的香弥漫室内 ， 赏心悦目；
【青砖茶怎么饮用】2、泡饮法：即直接冲泡饮用的方法 ， 可以是飘逸杯、瓷质三才杯 ， 也可用紫砂壶、玻璃壶、投茶量一般以茶水比1比20到30为宜、润茶后冲泡12秒钟 ， 可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长 ， 再经过过滤等步骤 ， 然后注入品茗杯中 ， 即可闻到茶特有的菌香 ， 观其汤色 ， 细品醇和甘爽的滋味 。
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