饺子皮有密密麻麻黑点是霉菌 ， 说明饺子皮已经变质了 。这样的霉菌属于对身体有害的霉菌 ， 菌丝不仅存在于肉眼可见的黑点部位 ， 可能在饺子皮其他部位都有 ， 因此饺子皮上有黑点了就不能吃了 ， 建议扔掉 。
【饺子皮有密密麻麻黑点是什么】饺子源于古代的角子 ， 原名“娇耳” ， 汉族传统面食 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳人张仲景发明 ， 最初作为药用 。饺子又称水饺 ， 深受中国人民喜爱 ， 是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
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