14、4腌渍酱泡储存法此种方法一般是用盐糖醋酱和五香料，按照一定的比例方法加人食物内，使食物吸收一定的浓度来抑制微生物的生长达到长期保存食物的目的例如腌菜制品有咸萝卜条咸豆角糖醋蒜等酱 。
【冬天保存食物方法】15、4腌渍酱泡储存法 此种方法一般是用盐糖醋酱和五香料，按照一定的比例方法加人食物内，使食物吸收一定的浓度来抑制微生物的生长达到长期保存食物的目的例如腌菜制品有咸萝卜条咸豆角糖醋蒜等酱 。
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