生菜煮1~2分钟 概括的说水煮蔬菜就是 用100度的热水直接和蔬菜接触优点快速 ， 有助于保留叶绿素以及维他命C缺点耗费时间和能源 ， 植物在水煮的时候也很容易流失维生素要点1不要切太细由于切面会流失蔬菜的味道 。
【生菜油多久才熟透】
1分钟需准备的材料有生菜食用油盐以下是将生菜焯水的详细步骤1将生菜清洗干净 ， 再沥干水分2锅中加水烧开 ， 放入食用油盐生菜 ， 焯水一分钟即可捞出要注意生菜焯水时间不宜过长 ， 否则生菜的表面会泛黄 。
油加热凉透后 ， 用一玻璃容器盛装 ， 可以保存好长时间 。
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