【在家有烤箱做面包的方法】2首先准备面包原料高精面粉300g，鸡蛋12个，白糖50g，也可加蜂蜜，食用油20g，食盐5g酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就减少等量的水 3先将水食用油鸡蛋白糖酵母粉食用盐等放入盆中搅拌均匀然后放入面粉 。
如果说做面包听起来很复杂，其实不然今天，艾尔菲分享一个自制面包的配方，不用黄油，不用面粉，只要家里有烤箱，就可以轻松做出柔软可口的面包加入200克强筋面粉，3克盐，10克糖和3克酵母加入一个鸡蛋和180毫升的 。
2具体做法如下将牛奶植物油盐糖奶粉面粉酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面3可以多和面几次，拉出筋最好，发酵，将面团切成小块，搓成长条4放入烤箱，加一碗热水在里面 。
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