夏至风俗 1祭神祀祖夏至时值麦收 ， 自古就有在此时庆祝丰收祭祀祖先的习俗 ， 以祈求消灾丰收2凉食避暑人们喜好在夏天滋补凉食避暑 ， 因此人们普遍喝凉汤凉茶酸梅汤等比较传统且十分清甜的食物3食麦；下面我们就来详细介绍下夏至节气夏至节气的含义是一年白昼最长夏至是二十四节气中最早被确定的节气之一每年阳历的6月21日或22日 ， 太阳到达黄经90度时 ， 为夏至日“至”是“极”的意思 ， 夏至也叫“日长至”过了 。
1夏至是“二十四节气”之第十个节气“二十四节气”最初是以北斗的斗柄指向确定 ， 斗指午 ， 为夏至现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分 ， 即每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置；1夏至是夏季的第四个节气 ， 也是二十四节气的第十个节气2夏至的到来 ， 意味着盛夏的到来天气炎热暴雨频繁 ， 植物枝繁叶茂 ， 西瓜杨梅荔枝等消暑的时令水果渐渐占据餐桌3月令七十二集解将夏至分为三种物候 。
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