1、发糕 ， 千岛湖的发糕比较薄 ， 厚度大约只有3厘米 。口味也分咸甜两种 ， 咸发糕的糕面上洒满了木耳、火腿、豆腐等菜 ， 甜发糕则只需要在米浆里面加入白糖 。软软地铺在粽叶上 ， 带着粽叶香出笼 ， 热气腾腾的 。
2、米粿 ， 千岛湖地方特色小吃之一 。用火烘烤过后的米粿很脆 ， 香味简直让人趋之若鹜啊 。趁热吃 ， 唇齿留香 ， 肚里深感热乎乎的 ， 甚为舒服 。
3、米羹 ， 千岛湖最具特色的传统美食 ， 相传为古时狮城的一个秀才发明 ， 以香辣闻名 。千岛湖的米羹以汾口一带的米羹最具特色 ， 汾口米羹传承了狮城米羹的制作方法 ， 保留狮城米羹的色香味 ， 口感细腻 ， 味道鲜辣 。
【千岛湖有什么好吃的】4、霉豆腐 ， 千岛湖汾口的特产 ， 是用白豆腐切成四方的一块 ， 一块一块放在竹篾编成的筛子里 ， 待豆腐长出了二寸左右的白色绒毛 ， 自然发酵而成 。食用时 ， 用平底锅洒上豆油、菜油 ， 放进去煎 ， 煎得外皮脆硬 。起锅再蘸上辣酱 ， 边吃边流汗 ， 外皮脆辣 ， 内部松软 ， 咬一口一股淡淡的臭味 。
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