一不用烤箱 准备材料自发粉100g，鸡蛋4个，白糖100g，盐少许12g，依个人口味可以适当添加可可粉奶粉等，还可以在成熟的蛋糕上涂上巧克力酱草莓酱等各种酱料 制作器具电饭煲或者电饭锅 制作步骤1将蛋清 。
【在家自制做蛋糕简单方法】烤箱蛋糕最正宗，但是我家没有烤箱，所以没做过，其实材料准备都一样，就是最后用烤箱烤而已有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧只要10分钟，不放发粉就 。
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