【刚采的茶叶能存放多久】一般放5年以上的黑茶滋味就非常浓醇耐品,保存得当最高可放几十年老白茶的保质期也比较长,而且口感不苦涩,放时间久了也会更甘甜醇和茶叶的储存方式 1冷藏储存法 冷藏储存茶叶是人们最常用的一种方法,但是并不是 。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化水分含量 。
趁着当年喝完,才是最理想的状态在隔年后,虽说大部分保存得当的绿茶,并不会明显变质变味,发出怪味但谈及清香鲜爽爽口等美好茶味本色,肯定不如新茶好保存茶叶需要注意一选择合适的罐子 最好的就是用深色 。
当然,茶叶保质期也要看茶叶发酵的程度比如普洱茶熟茶是全发酵的茶叶,存放得越久就越好喝,收藏价值也越来越高铁观音是半发酵的茶叶,所以不能像普洱茶那样陈放如果你要放很久才喝,最好将茶叶密封好,再放入冰箱的 。
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