红酒软木塞有哪些类别


红酒软木塞有哪些类别



1、天然塞:这是软木塞中的贵族 , 是质量最高的软木塞 , 是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞 , 主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封 。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题 , 百年以上的纪录不足为奇 。
【红酒软木塞有哪些类别】2、填充塞:这是在软木塞家族中身份较低的一种 , 它和天然塞出身相同 , 却因为质量相对较差 , 其表面的孔洞中的杂质会对酒的质量有所影响 , 用软木粉末和粘合剂的混合物在软木塞的表面涂抹均匀 , 填充软木塞的缺陷和呼吸孔 。这种瓶塞通常用于保存较低品质的葡萄酒 。
3、聚合塞:它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞 , 物理特性比较接近天然塞 , 含胶量低 , 是一种较好的瓶塞 , 但这种瓶塞生产成本比较高 , 在发达国家使用比较多 。棒材聚合塞是将软木颗粒压制成棒后加工而成 , 这种瓶塞含胶量高 , 质量不如板材聚合塞 , 不过生产成本较低 , 在发展中国家使用比较普遍 。
4、合成塞:是用一种特殊工艺制作的复合软木塞 , 软木颗粒的含量大于51% , 其性能和用途都和聚合塞相似 。
5、贴片软木塞:用聚合塞或合成塞做体 , 在聚合塞或合成塞一端或两端粘贴1片或2片天然软木圆片 , 通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等 , 其接触酒的部分为天然材质 , 这种瓶塞既具有天然塞的特质 , 又优于聚合塞或合成塞的密封性能 。因其档次比聚合塞合成塞高 , 成本又比天然塞低 , 所以是较好的瓶塞选择 , 它和天然塞一样可以用于较高品质的葡萄酒密封 。
6、起泡瓶塞:不接触酒的部分用4mm-8mm的软木颗粒聚合加工 , 接触酒的部分用单片厚度不低于6mm的两片天然软木贴片加工 。其密封效果较好 , 主要用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的密封 。
7、加顶塞:又叫丁字塞 , 是一种顶大体小的软木塞 , 体可为圆柱形或圆椎形 , 可用天然软木或聚合软木加工而成 , 顶的材料可以为木头、塑料、陶瓷或金属等 , 这种软木塞多用于白兰地酒的密封 , 我国有些地方也用它来密封黄酒(老酒)和白酒 。

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