1、1黄豆温度较低比如在冰箱冷藏的条件下泡了一天一夜 ， 且未出现异味变色表面黏腻等情况 ， 通常可以继续吃如果泡的时候温度较高 ， 或黄豆出现异常变化 ， 一般不建议再吃2在烹饪泡了一天一夜的黄豆之前 ， 要仔细观察嗅 。
2、如果是夏天温度较高的情况下 ， 泡发的黄豆泡一天一夜的时间很容易导致细菌滋生 ， 尽量不要食用 ， 冬天浸泡一天一夜没有出现异味等变质的情况 ， 是可以继续食用的如果食用了变质的黄豆 ， 容易导致肠胃疼痛或腹泻的情况黄豆泡了一天 。
3、泡发的黄豆隔夜能吃 ， 因为黄豆还没达到变质的程度 ， 但是当时要把杯子盖好 ， 以免受到外面的污染 。
4、可以的黄豆本身就需要泡发 ， 使其营养成分析出黄豆含量丰富 ， 其中蛋白质的含量比猪肉高2倍 ， 是鸡蛋含量的25倍蛋白质的含量不仅高 ， 而且质量好大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似 ， 其中氨基酸比较接近人体需要的 。
5、是可以泡一晚上的泡812小时即可 ， 豆子多的话泡一天两天也没关系黄豆在室温2025摄氏度的环境下 ， 浸泡一夜左右就可以让黄豆充分吸满水 ， 而且黄豆中所含的植酸被泡掉 ， 这样就不会影响黄豆中钙质的吸收 ， 其他的营养成分 。
6、最好不要用了 ， 豆类食品变质千万不要食用否则轻则腹泻 ， 重则食物中毒两天如果没换过水的话 ， 要闻一下变没变味不过最好还是别吃了豆制品属于容易被微生物污染的食物 。
7、黄豆是豆类中的一种营养价值很高富含蛋白质 ， 晒干的黄豆如果泡一个晚上是不会坏的 ， 泡过的黄豆会变生可以用来煲汤炖猪蹄都是很好的选择 。
8、夏天黄豆泡一晚上一般是不会坏的 ， 具体根据实际情况而定由于夏天的温度比较高 ， 而黄豆又是一种营养价值比较高的食物 ， 要是将其置于常温下进行保存 ， 那么在高温的条件下 ， 泡发的黄豆是很容易滋生细菌以及微生物从而导致变质 。
【黄豆泡一夜水还能吃吗】9、你好 ， 不可以 泡豆子一夜留下来的水 ， 第二天煮粥时不可以用 ， 这个泡过豆子的水不干净 ， 里面有豆子的杂质 ， 吃了对身体健康不利 。
10、可以吃 ， 不过要早中晚都换水一次 ， 就是投一次 ， 在盆里用东西盖住不要漏气 ， 豆芽就是这么发出来的 。
11、隔夜的汤最好还是不要喝 ， 因为隔夜汤会产生一种有毒的物质 叫做亚硝酸盐 ， 对人体是有害的 ， 尤其在南方 隔夜的饭菜和汤很容易变质 ， 食用之后容易食物中毒 二黄豆过夜吃的伤害 黄豆提早一晚煮不容易坏 ， 但是过夜 。
12、可以的表面的白泡沫是因为豆子用水泡发时的发酵反应后的必然现象不必担心你用请冲洗两遍就好了若不冲洗的话 ， 原来的水会有一股发酵后的酸味 。
13、打豆浆需要把黄豆浸泡一夜具体做法如下需要提前准备好的材料包括黄豆30g水适量1把黄豆洗净 ， 前一天晚上用凉水泡 ， 8小时以上 ， 早上用即可2把泡好的黄豆放到搅拌机中盖上盖子 ， 搅拌3分左右3打好的豆浆 。
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