三月三是什么节 三月三是什么日子


三月三是什么节 三月三是什么日子


三月三是上己节 , 是中华民族的传统节日 。相传在古时候 , 农历三月初三不仅是黄帝的诞辰 , 也是中国多个民族的传统节日 , 其中以汉族、壮族、苗族、瑶族最为典型 。在古代每逢三月三时 , 壮族青年男女都会聚集在街头欢歌跳舞 。
三月三是什么节 三月三是什么日子


壮族在三月三会做五色糯米饭 , 用红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤等这些植物的汁浸泡糯米 , 做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭 。而汉族一般是用荠菜煮鸡蛋 , 荠菜又被称为地菜、田儿菜等 , 是生长在田头地角的一种鲜香可口、营养丰富的野菜 。
三月三是什么节 三月三是什么日子


【三月三是什么节 三月三是什么日子】每逢三月三 , 家家户户就会采摘芥菜并清洗干净 。放进锅内与鸡蛋一起煮 , 这样煮出来的鸡蛋会有一股淡淡的荠菜香味 。就连辛弃疾的诗句中也出现过芥菜的身影“城中桃李愁风雨 , 春在溪头荠菜花” , 可见食用芥菜是从民间流传已久的习俗 。

    推荐阅读