【炸酱能放多长时间】
炸酱吃的时候用单独的勺子挖出来吃，吃完之后再加热一遍用保鲜膜封好放到冷藏室 。每次吃完都用这个步骤，可以放一个礼拜 。超过一个礼拜即使没有坏，也不能吃了，会有很多细菌微生物的 。
炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等 。炸酱的主要材料有猪绞肉，豆干，葱，大蒜，姜 。
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