在家用烤箱做鸡腿的方法 _生活百科

步骤1鸡腿放到清水里，反复清洗干净，一些鸡黄油去掉2鸡腿改刀，在两面都切几刀，深一些但不要切开，这样能让鸡腿更好的入味3酱油生抽老抽加料酒调好酱汁4酱汁的一半倒入鸡腿里，用手多按摩一会儿，使。
奥尔良烤鸡腿时下奥尔良鸡腿深受大家的喜爱，但是好多奥尔良鸡腿都是油炸的，这种油炸类的食品吃多了对身体是有害无益的，现在基本家里都有烤箱，那不如自己去买几个鸡腿，自己动手在家做今天给大家介绍我自己改良的这款。
【在家用烤箱做鸡腿的方法】

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首先将买来的鸡腿放入清水中洗净，之后在鸡腿上划两刀，放入盆中备用将姜片料酒盐酱油加入到盆中搅拌均匀，腌制20分钟，之后将鸡腿裹上一层炸鸡粉，放入有锡纸的烤盘中，接着将烤箱打开，220度，预热10分钟，等。

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1用刀把鸡腿肉划开，抹盐2葱姜蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装3预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟，肉熟即可中间。
步骤1鸡全腿用刀横竖划几刀，有皮的那面用牙签或叉子戳一些洞，然后在水里浸泡半小时，泡去一些血水2泡好的鸡腿稍微晾下水，加入2汤匙料酒，1汤匙生抽，按配方说明倒入烤料，戴上手套抓揉，让调料和鸡腿充分揉。