关于红枣发霉怎么办呢，大家首先需要知道的就是发霉了如果在进行食用的话对于身体还是会有一定的威胁的最好的还是希望大家能丢掉，不要因为觉得浪费就不愿意丢掉这是不好的其实在生活中只要注意下存储的方式，就不会出现 。
更安全的办法是将发霉的红枣皮剥掉，只食用没有发霉的枣肉 。
所以发霉的东西尽量不要吃发霉的红枣处理方法应经严格的精挑细选，如果有可食用未发霉红枣，经过阳光曝晒后放入冰箱冷藏如有发霉将红枣切为两半肉质有变色应全部扔掉以防食用后对身体造成伤害 。
洗红枣的方法干红枣它是凹凸不平的表面，如果我们只用清水冲洗，因为很难清洗干净这个时候我们准备一盆适当的清水，然后淹没干红枣就可以，然后水中加入一勺面粉或者淀粉，因为面粉或者淀粉有很好的吸附作用，可以更快的将 。
清洗过程把红枣放在一个盆里，倒入热水，盖上盖子，浸泡10分钟，这样红枣会自动膨胀开，等再用凉水冲洗干净就省事多了 。
发霉的红枣不建议沸水消毒食用红枣发霉的原因有很多，其中最严重的一种是由黄曲霉素引起的发霉，黄曲霉素耐高温，需要摄氏220度以上的温度才能完全杀死，而水的沸点是摄氏100度，所以，即使沸水煮也不能消灭红枣中的黄曲霉素 。
【发霉的红枣怎么清洗干净】
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