14、1保存时将瓶盖拧紧，保证与外界空气隔绝开封之后尽量放在低温的环境中保存密封好放在阴凉干燥处2注意开盖使用后，请存放于避免高温潮湿不卫生的地方，为避免和氧气接触高温下颜色加深，建议置于冰箱冷藏室内保 。
15、大家就会发现它的质地比较浑浊，而且倒在碗中去观看时能看到碗壁上有明显的残留物酱油开封后的保存方法具体如下保存时将瓶盖拧紧，保证与外界空气隔绝开封之后尽量放在低温的环境中保存一般密封好放在阴凉干燥处 。
16、酱油开盖后保质期是3个月正常的酱油色应为红褐色，品质好的颜色会稍深一些，但如果酱油颜色太深了，则表明其中添加了焦糖色，香气滋味相比会差一些，这类酱油仅仅适合红烧用慎买袋装酱油市场中存在大量不合格的袋装 。
