1、充分利用土壤中的养分 。不同品种的蔬菜生长需要的肥料也是不同的 ， 对于土壤中的养分吸收和数量也是不同的 ， 比如叶类蔬菜对于氮肥需求比较多 ， 而郭磊对于磷肥需求比较多 ， 根茎类蔬菜对于钾肥需要比较多 。而将它们进行轮作 ， 可以充分利用土壤中的养分 ， 尽量减少施肥 ， 降低污染 。
2、另外不同蔬菜根系在土壤中分布范围和下扎深度也不同 ， 吸收不同层次的养分 ， 如果长时间种植一种蔬菜在同一地块上 ， 根系分布范围和下扎深度一只 ， 吸收的养分也一样 ， 时间一长就会因为长期消耗而发生 ， 破坏土壤养分平衡 。所以可以选择深根系蔬菜和浅根系蔬菜轮作 ， 可以充分利用土壤中不同的养分 。
3、平衡土壤酸碱度 。不同蔬菜对于土壤的酸碱度影响也是不同的 ， 比如种植过马铃薯和甘蓝的土壤 ， 它的酸度会增加 ， 而种植过玉米和南瓜的土壤酸度又会降低 。所以可以将它们进行合理轮作 ， 这样就能起到平衡土壤酸碱度的主要 ， 如果连续种植同类蔬菜 ， 会造成严重减产 。
【蔬菜轮作有什么好处】4、减轻病虫害危害 。同科蔬菜有同样的病虫害发生 ， 如果同类蔬菜连作 ， 会延长病菌在土壤中的存活时间 ， 增加了病原菌积累量 ， 极易引起土壤中微生物的变化 ， 尤其是土传病害的病原菌不断积累 ， 会使得大量病虫害积聚扩散 ， 增加蔬菜被病虫害危害的几率 。而通过不同蔬菜轮作 ， 能改变病虫害的生活条件 ， 使得病菌失去寄主或改变生活环境 ， 达到减轻或消灭病虫害的目的 。
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