1、1青红尖椒葱姜蒜干辣椒切好待用2五花肉切薄片待用3把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用4热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀5放入葱姜蒜炒香；1今天主要用到花菜和五花肉，先将花菜从根部切开，再切成相等的大小，根部也可以吃，要切成薄片五花肉一小块儿切片即可小米椒青线椒都切成圈，用来配色增辣生姜大蒜都切成片，小葱切成段洋葱半个切成丝，放在干锅中；1食材花菜150克，五花肉400克，香菜适量，八角适量，桂皮适量，姜片适量，蒸鱼豉油适量，小葱适量，蒜适量，油盐适量2将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下3水再次开后将花菜倒出沥干水分；既然话的营养十分的丰富，那花菜到底怎么做才好吃呢今天小董就为大家分享一道经典的花菜的做法，每次去饭店必点的一道经典美食，干锅花菜简单易做，口感脆爽下面一起看下具体做法吧干锅花菜口感脆爽，香辣；干锅花菜做法如下食材散花菜1个，蒜末，蒜苗，干辣椒，干花椒，生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，食用油做法1花菜撕成小朵，水开后先焯水一分钟2热锅下油，炒香蒜末干辣椒和干花椒，下花菜炒软3锅中；做法1花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用2锅中放油烧热，加入适量豆瓣酱翻炒至油锅变色，然后加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖 。
2、步骤1花菜一颗，五花肉焯水后，捞出沥干水份备用，咸肉切薄片步骤2把所有需要的配料用小碟子准备好步骤3用锅烧开水，把花菜倒进去大约30秒，立马倒入菜篓，沥干水分步骤4把锅烧热，倒入少许的油，放入切好的；食材有机花菜，五花肉，洋葱，青红椒，干辣椒，花椒粒，姜蒜，小葱有机花菜用小刀或者用手掰成一块一块的，放入盆中用清水浸泡一下五花肉洗净后去掉肉皮，再切成厚薄均匀的片状备用洋葱剥去皮洗净，切一半即可 。
3、主料 腊肉 适量 花菜 半颗 辅料 辣椒干 少许 蒜子 三四瓣 生抽 适量 盐 适量 葱 一根 步骤 1腊肉切薄片 2花菜撕小朵放入淡盐水中浸一下 3油热倒入花菜翻炒致微黄盛出 4腊肉用温水泡几分钟沥干，准备几瓣蒜子；和饭店一个味道的干锅花菜的做法 准备材料，洗净待用 请点击输入图片描述 花菜先分成大朵，花朝下用盐水浸泡10分钟分成小朵怕泡出来的农药通过切口进去了～请点击输入图片描述 趁浸泡的功夫把辅料切好备好请点击输入图片；用料 有机花菜一颗约400g大蒜叶一根 五花肉一小块 老干妈牛肉豆豉酱一汤匙 生抽一汤匙 白糖一点点 小红辣椒三个 步骤 1 花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟然后洗净用小刀拆成小朵2 入开水锅中焯水一分钟左右 。
4、1把五花肉先焯下水五花肉冲洗干净，先在炒锅内倒入适量清水，把肉放入锅中，加入1汤匙料酒少许花椒和2片生姜，开火煮沸后即可捞出2把散花菜掰开，用清水把花菜和辣椒冲洗干净3大蒜切片，蒜苗切段，独蒜切瓣；干锅花菜怎么做 材料 有机花菜一颗约400g，五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个 做法 1花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟然后洗净用小刀拆成小朵 2入；主料花菜五花肉适量辅料青红尖椒葱姜蒜适量干辣椒油盐适量生抽料酒鸡精适量1青红尖椒葱姜蒜干辣椒切好待用2五花肉切薄片待用3把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用4 。
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