清蒸猪蹄的做法 1将猪手用清水浸泡2个小时以上，用镊子将猪手上残留的猪毛连毛根夹掉，去掉蹄甲，用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂，用水冲净这样卤出的猪手不会有腥味2将处理好的猪手先立；做法1将已剁成小块的猪蹄用滚水氽烫，去除血水，捞出后用冷水冲凉2洗净的猪蹄放入锅中，加5杯水煮10 分钟，捞出冲凉后用大量冰块和冰水浸泡半小时3将冰镇过的猪蹄沥干水分，置入大碗中，加进调料1，入锅蒸至猪 。
在油炸卤猪蹄儿的时候可以用中小火，看到猪蹄儿的皮干了以后就可以了接着锅中留适量的底油，油热之后，先把干锅酱放入锅中，炒香之后在锅里面加入雪豆，然后盛出来放入碗中备用重新起锅烧油，放入干辣椒以及青花椒；干蒸猪蹄的做法 1去毛猪蹄1个 2猪蹄过开水，煮3分钟捞出 3用清水冲冼干净切大块 4放进烧好油的锅里，调入酱油翻炒 5再加点盐炒匀 6酱油是起调色作用 7翻炒均匀装入碗中，放进电压力锅里 8盖好锅盖调；干锅猪蹄 用料 猪蹄 一只，雪豆 半斤，姜，葱，蒜 适量，干辣椒，干青花椒 适量，干锅酱 一大勺，老卤水一锅，鸡精 10g，干锅猪蹄的做法步骤 猪蹄入卤水汁卤好，不要太烂雪豆用水煮软糯 我会一次煮很多，用袋子分装放入；干锅猪蹄的做法步骤 1备好材料 2备好调料 3小火炒香豆瓣酱蒜姜，炒出红油 4放入猪蹄翻炒上色，调入盐鸡精花椒，加水焖熟我用了高压 锅5焖好的猪蹄中加入配菜木耳腐皮，煮进味 6汁水收的；4煮好后的猪蹄再用凉水黄酒适量葱姜冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出，此时的猪蹄已经处理完成，而且接近7成熟，之后爱怎么作怎么做，都很好吃红烧法处理好的猪蹄，加比较少的水老抽红糖洋葱土豆炖半 。
具体做法如下1准备猪蹄土豆小青蒜干锅料姜葱蒜香菜，猪蹄焯水，加点料酒2猪蹄冷水下锅煮开去血水，捞起来洗净后再加葱段姜片和猪蹄提前炖煮20分钟3接着拿出炒锅烧热，小火放入花生油花椒炒香，再；原材料 咸猪脚一只，猪排骨1根，米酒一勺，姜片4片，糖少量 作法 1咸猪脚在水里泡一夜，清洗剁段预留，猪排骨剁段 2取一石锅放剁好的咸猪脚，猪排骨满油水，煮沸去掉白沫子，加上料酒，姜片改文火炖猪蹄软烂，放糖；1猪蹄去毛，切成大块2过油上色，把切好的猪蹄放进烧好油的锅里加盐，酱油翻炒均匀后，装入碗中待用3炒好的猪蹄，放进电压锅里，调至排骨档，4高压15分钟，冷却端出上桌香喷喷的猪蹄简单易做好吃；1将猪蹄刮洗干净，斩成块2猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出3沙锅用竹箅垫底，放入八角肉桂猪蹄4放入葱，姜绍酒酱油白糖，加入清水蒸3小时左右，至肉烂汤浓时，加味精，淋入芝麻油，装碗即成 。
猪蹄肘子1个去毛冼净2 过开水去浮末，捞出抹上酱油，精盐3 腌好的猪肘子放进电压煲里，放进卤药香料，姜片，辣椒4 盖好锅盖通电选择猪肉排骨档5 等待至保温状态开锅即可上桌，轻松简单，辣味可口6 做好的 。
1姜洗净切片2猪蹄洗净剁小块3锅里加入适量水和猪蹄，姜片料酒，煮开掠去浮沫4捞出猪蹄5玉米两根6洗净玉米7玉米切小块8花生米适量9洗净沥干水分10锅里加入适量水和花生猪蹄；步骤1买两个猪前蹄，让卖肉老板帮忙剁小块，清洗干净，时间充足的话在清水里浸泡出血水步骤2烧半锅热水，把泡好的猪蹄放进去煮开后撇去浮沫，煮三到五分钟，捞出控水备用步骤3开中火，锅热后放入比炒菜稍多一些油 。
推荐阅读
- 法院判了对方一直不给钱怎么处理
- 红龙鱼怎么养
- 文胸被染色了怎么办
- 戴眼镜怎么化眉妆
- 电脑usb无法识别u盘解决方法 电脑不能识别u盘怎么解决
- 笔记本运行正常屏幕不亮的原因 笔记本电脑显示屏不亮是怎么回事
- 单眼皮怎么画下眼线
- 怎么在电视上微信视频通话
- 华为SIM卡锁设置教程 华为pin码怎么设置
- 路由器恢复出厂设置的方法 路由器恢复出厂设置怎么重新设置