1将黄油切成1厘米块加入面粉中，加入白砂糖和盐搅拌均匀2加入68汤匙冰水搅拌成团，取一半包裹好放冰箱冷藏3苹果去皮切薄片放入碗中，加入白糖面粉和肉桂粉拌匀4将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱5 。
主料 低粉150克 黄油85克 苹果3个 辅料盐1克 清水适量 红糖适量 玉桂粉适量 苹果片适量 高粉适量 苹果派的做法步骤 1 低粉放入盆中，黄油80克切小块软化后放入面粉中2 用手或切刀将黄油和面粉搓匀3 将面片折成三 。
正宗苹果派的做法是利用蛋挞皮包上炒好的苹果馅儿，然后放入烤箱180度烤20分钟左右即可，具体步骤如下食材蛋挞皮淀粉5克黄油15克玉米淀粉苹果鸡蛋1蛋挞皮拿出解冻，黄油放入锅内融化2锅内再倒入苹果 。
材料土司面包2块 鸡蛋一个 牛奶2大匙 苹果1个 枫糖浆2大匙 玉桂粉少许 黄油适量 做法1鸡蛋和牛奶混合打成蛋奶汁，用滤网过滤，待用2苹果去皮，切成大约01公分的薄片3面包放入烤面包机里烤成微金黄色 。
13，做苹果派啦，将面团从冰箱里取出，一分为二，不急着用的一半先放到冰箱里14，将面擀开，比派的模具大的片儿，放到模具里，将完全晾冷的苹果码到模具里，15，另一半面团同样擀开，盖到模具上两片面的结合部分，用卵黄 。
【法式苹果派的做法】
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