1、材料：芹菜梗适量 ， 红辣椒适量 ， 牛肚丝适量 ， 姜适量 ， 蒜末适量 ， 白糖适量 ， 白胡椒适量 ， 酱油适量 ， 盐适量 ， 鸡精适量 。
2、芹菜梗切断 ， 红辣椒切片备用 。
3、锅中倒油 ， 倒入姜蒜末 ， 牛肚丝翻炒均匀 。
4、放入糖 ， 白胡椒 ， 酱油 ， 翻炒均匀 。
5、加入红辣椒 ， 青菜梗 ， 少许料酒 ， 炒至断生 。
【牛肚子怎么做既简单又好吃，牛肚子的做法大全家常】6、撒入盐、鸡精 ， 翻炒均匀即可 。
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