巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果 , 巴旦木从学术上解释 , 表示内核的意思 。汉语巴旦木是Baadaam一词的音译而非意译 , 那么巴旦木是桃仁吗?
在中国 , 有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈 , 其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果 , 巴旦木是扁桃的内核 , 杏仁则是杏的内核 , 而扁桃和杏在植物学上来说 , 是两种不同的植物 , 国家推荐标准称扁桃仁 。
巴旦木营养丰富 , 约30克/23颗巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸 。
巴旦木在医药上用途很广 , 民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病 , 在喀什的维吾尔医中 , 60%的药都配有它 , 是良好的健身滋补品 。
【巴旦木是桃仁吗】巴旦木是桃仁 , 和杏仁不同 , 巴旦木是扁桃的内核 , 杏仁则是杏的内核 , 而扁桃和杏在植物学上来说 , 是两种不同的植物 。
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