14、包 子皮做的松软主要是在于发面步骤,下面来看看一道包 子的做法准备食材 面粉500克小白菜萝卜菜洋葱粉丝香菇鸡蛋 第一步 提前把香菇和粉丝分别用清水泡发,大概泡一个小时左右就泡发了接着,准备一 。
15、包子皮松软 方法一用自发粉 超市有卖用温水和面,稍微放置一会,随做随发,等上锅去蒸的时候他已然完成了发酵的过程,但注意事项是,做包子过程中用的干面我们这叫薄音译面,也要用自发粉,不要用普通面粉 。
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