酸辣白菜的做法窍门 _云知道

1、准备用料大白菜2棵鱼露60克辣椒粉90克韭菜1小把白萝卜半个蒜内1头姜1块盐150克容虾皮40克白糖2勺1白菜切去根部老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水2滤干水分的大白菜叶一片片的放入一；酸辣白菜的好吃做法材大白菜心适量柠檬1只或2小匙白醋花椒20粒左右盐适量辣椒粉1大匙花生油或其它炒菜油12杯做法 1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后；酸辣白菜的做法很简单，只需要掌握3个步骤，就可以轻松的做出来，但是切白菜的时候，白菜叶尽量切得大一点，白菜帮比较难熟，要切得细一点，这样炒的时候，白菜叶和白菜帮就能一块炒熟了1首先剥去白菜上面的老叶，然后；生腌酸辣白菜的做法窍门如下1把大白菜洗净，纵向切成四等份，用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐2将苹果雪梨去皮去核切成块状，放入料理机，将蒜叶蒜头干。
2、8最后将密封好的盒子放在冰箱内储存，使其在冰箱内慢慢发酵，大约1天之后就能食用了小窍门 1糯米粉一定要用凉水调开在开火熬，开火不停搅拌一点不能停，否则会糊底2盐可以用大粒盐腌渍白菜，当然无碘盐更好；步骤1把白菜洗好滚刀切成白菜片2生姜切碎，大葱切段，大蒜切成蒜末备用，红辣椒切碎辣椒数量由个人口味不同酌量添加3少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用4热锅加入食用油5葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香。

【酸辣白菜的做法窍门】3、1食材准备白菜1棵红辣椒1只生姜1块盐1大勺油1大勺花椒少许白醋2勺白糖3勺冷开水2勺2取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时3然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内4；酸白菜这就是今天教给大家东北酸白菜的做法，不管是做什么菜，放入一点酸白菜在里面，味道都会超级酸爽的，感谢大叔的认真仔细指导，祝您生活愉快91万阅读搜索正宗回民腌酸菜的做法腌酸菜好吃不烂的诀窍东北腌酸菜。

4、主料白菜帮 200g 辅料油适量盐适量干辣椒 2粒米醋适量生抽适量花椒适量鸡精适量姜适量步骤 1准备好所有食材2白菜洗净，去叶留帮3白菜帮竖着对半切开4用斜刀将白菜片成片5辣椒剪成。
5、做法 1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后挤掉水份，放在一边备用2炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可目的让白菜断生，盛到盘中3做辣椒油炒锅放1；大白菜物美价廉，味道清甜，怎么做都很好吃下面是我整理的泡酸辣白菜的做法大全，欢迎阅读参考，希望帮助到你泡酸辣白菜做法干锅辣白菜食材大白菜400g五花肉100g葱花适量红辣椒20g青辣椒30g老抽20ml蚝油。
6、腌菜配料大白菜一棵净重约600克，辣椒，梨，苹果，蒜，姜制作方法1大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分2姜蒜苹果和梨剁成末儿苹果和梨用13或12只即可；1白菜洗净斜着切成小块2生姜大蒜瓣切成片干辣椒切成段3锅里放入适量花生油烧到七成热，下入干辣椒花椒大蒜瓣生姜，炒出香味下入白菜，大火高温爆炒4加入适量盐白醋少许生抽，翻炒均匀；酸辣白菜的好吃做法食材部分白菜1颗约400克干辣椒5个香葱末蒜末姜片玉米淀粉少许酱料汁部分生抽 2勺蚝油1勺海鲜酱半勺陈醋2勺白砂糖1勺盐少许制作方法1白菜中间切开，片片儿，洗净后。