1、营养医师介绍超市买的甜虾是熟的，然后冷冻的不必加热就可以直接吃稍微解冻的北极虾，那时的口感很新鲜，有甜虾的味道，并且虾壳还很酥脆虾脑不会流失，味道鲜美极了，如果你加热，煮来吃味道损失了6成北极甜虾水果；这时候一切都摆放妥当之后，酱油和芥末的也可以在一旁等待甜虾光顾它了可能会有小伙伴会问，这甜虾到底是熟的还是生的啊，如果是生的怎么是红色的，如果是熟的怎么又没看到你把它煮熟的过程其实我国进口北极甜虾绝大；1判断虾肉熟了的方法观察虾的色泽虾在新鲜的时候都是青色，亦或是褐色，放入热油或者热水中烹煮时，会慢慢变红，等到红色稳定后，虾就已经熟了2观察虾的尾巴虾在活着时，身体伸展开，一旦被加热烹煮，尾巴就；1看颜色nbsp生的小龙虾是红棕色，而熟的小龙虾颜色呈鲜红色，颜色比较鲜艳小龙虾的颜色变化是因为蛋白质不耐热，经过高温烹饪之后，虾壳里的蛋白质会进行分解而变红2烹饪时间nbsp小龙虾的烹饪时间是根据；甜虾 1甜虾是熟的，甜虾一般是指北极虾，北极甜虾是虾的一种，有种淡淡的甜味，产自于北极附近的海域2北极甜虾生长的地方比较偏远，来回一趟最少需要6到7个月的时间3所以北极虾捞出来以后，会马上在船上；北极甜虾是熟的北极虾又称北极甜虾，甜虾在捕捞上来以后马上在船上进行预煮，分级冷冻，包装整个加工过程不到半小时，充分保证了虾的新鲜度由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以很方便的将虾解冻就可以食用建议 。
2、1从颜色判断煮熟后的虾肉会变红，这是最基本的判断标识2从肉质判断煮熟后的虾肉变红后，肉质会变得有弹性，并且煮熟了的虾壳和肉质会有分离，生虾的肉质相对会比较硬3从口感判断煮熟了的虾肉，鲜味明；甜虾是熟的一般捕捞北极虾是用现代化的大型拖网捕捞船在大洋深处进行捕捞，每网的捕捞量要高达几十吨到上百吨由于远离海岸，无法立即卸到岸上，为了保证虾的质量和新鲜度，就需要在船上将北极虾煮熟并冷冻，所以买回来；如果是做刺身的甜虾，是外熟里生的，刺身甜虾会先把虾做过简单的处理，然后用冰块冰镇五分钟，再放其他的调料刺身是生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，会呈现出表面熟但内部生的刺身；或者根据口感判断，咬开的龙虾肉颜色一致，肉质有嚼劲且没有腥味，汁水很足，就说明小龙虾熟了生的小龙虾是红棕色，而熟的小龙虾颜色呈鲜红色，颜色比较鲜艳小龙虾的颜色变化是因为蛋白质不耐热，经过高温烹饪之后；1虾一变色就熟了2在蒸煮的时候，虾壳下面其它的色素细胞会随着高温而发生分解，唯独虾红素能承受住高温而不会被分解，因此蒸煮后的虾会变成浑身菊红色，虾壳最硬的地方，虾红素含量最高，煮熟后也就最红，煮熟后 。
3、北极甜虾也可以烹饪食用，比如制作香辣北极虾椒盐北极虾蒜蓉粉丝北极虾等北极甜虾是生的还是熟的 为了可以充分保证虾的新鲜度，捕捞上来的北极甜虾，整个加工过程不超过30分钟在超市购买的北极甜虾，需要放置在；1如果是煮熟了的虾，它的颜色是比较光泽的，富含金色光泽，如果是还没煮熟的，颜色则是不一样的2如果是煮熟了的虾和没有煮熟的虾，最为简单快速的区分方法就是夹起来一只，自己亲身试吃一下，吃了后就区分的出来；1超市里卖的北极虾是熟的2北极虾产自北冰洋和北大西洋海域，是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾3销往中国海产品主要是煮熟的北极甜虾，活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后；在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了2水开了放进去，水要多一些，等到虾稍有弯曲就好了，不能等虾全部弯曲，那就过头了 。
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