最佳答案蒸黄米面糕用温水和面 。蒸黄米面糕不能用开水和面，会因热度太高，把发酵的酵母菌给灭活了，若没有活性的酵母菌，就起不到把面团发酵的作用，因此建议用温水即可 。另外，和面的水温控制在50度左右即可 。【蒸黄米面糕用什么水和面】
蒸黄米面糕用温水和面 。蒸黄米面糕不能用开水和面，会因热度太高，把发酵的酵母菌给灭活了，若没有活性的酵母菌，就起不到把面团发酵的作用，因此建议用温水即可 。另外，和面的水温控制在50度左右即可 。
推荐阅读
- 苹果可以做玉米面粥
- 做蛋糕用什么淀粉
- 大米面膜的功效与作用是什么
- 玉米面稀饭熬多长时间能熟
- 葡萄干怎么蒸馒头
- 平方米面积怎么算公式
- 玉米面炒熟有什么作用
- 过年送米面合适吗
- 熬玉米面粥多长时间能熟
- 做蛋糕用什么面粉呢