最佳答案蒸烤箱蒸馒头需要蒸25-30分钟左右 。将馒头放进蒸箱之前 ， 一定要让面团有一个醒发的过程 ， 不然蒸出来的馒头会变得很硬 。醒发过程当中温度也很重要 ， 选择温度较高的环境有利于面团快速醒发 。【蒸烤箱蒸馒头需要多少时间】
蒸烤箱蒸馒头需要蒸25-30分钟左右 。将馒头放进蒸箱之前 ， 一定要让面团有一个醒发的过程 ， 不然蒸出来的馒头会变得很硬 。醒发过程当中温度也很重要 ， 选择温度较高的环境有利于面团快速醒发 。
蒸出来的馒头不沾笼屉 ， 可以把笼布先放在水里边粘上水 ， 然后再把水挤掉 ， 之后再放在笼锅里边 。也可以在馒头的底部蘸上一些干的面粉之后 ， 再放在蒸锅里边 。如果家里边没有笼布或者是不喜欢用笼布 ， 直接放在笼屉上蒸的话 ， 可以在上面刷上一层食用油 ， 然后再把馒头放在锅里边来蒸 ， 这样就不容易粘锅了 。
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