魔芋可以放置在冰箱中保存 , 这样能延长食用时间 , 营养成分也不会流失太多 。魔芋在夏天不宜存放 , 但可以放在碱水中浸泡 , 可以延长三天左右的期限 。魔芋还具有提高机体免疫力 , 增强人的体质 , 预防疾病等功能 。
魔芋如何保存
1、冰箱保存
魔芋可以放冰箱中保存 , 魔芋中含有大量水分 , 放进冰箱中的保鲜室 , 可以确保水分不会流失 , 营养成分也不会流失太多 , 还能避免滋生微生物 , 所以魔芋是可以放进冰箱中保存的 。
2、碱水浸泡
【魔芋怎么保存】 魔芋在夏天不宜存放 , 想要保存魔芋 , 可以将魔芋切成小块 , 放进碱水中浸泡 , 可以延长三天左右的期限 , 在此期间需要尽快的把魔芋吃完 , 吃之前需要用水漂洗一下 。
3、功效作用
魔芋能提高机体免疫力 , 魔芋所含优良的膳食纤维 , 能刺激身体 , 产生一种杀灭癌细胞的物质 。魔芋中的葡甘聚糖 , 能有效的分解胆固醇 , 单指酸脂肪等物质并吸收 , 能降低血液中的甘油三酯和胆固醇 。
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