【夏天馒头常温下可以放多久】 夏天馒头常温下可以放一天 , 馒头由面粉加入发酵粉后发酵做成 , 馒头含有酵母菌 , 酵母菌在夏天会大肆繁殖 , 会滋生大量的细菌 , 食用后不利于健康 。
夏天馒头常温下可以放一天
馒头在夏天常温环境下只能放一天 , 馒头是用面粉 , 发酵粉做成 , 其馒头中有酵母菌 , 酵母菌在高温情况下会大肆滋生繁殖 , 继续发酵 。
而酵母菌是作为其它微生物和细菌滋生的最好的营养物 , 所以高温下酵母菌滋生也会带来细菌和微生物的大肆滋生 , 从而导致馒头腐败变质 。
夏天购买的馒头要在当天就食用完 , 常规保存的馒头过夜后就不要再食用了 , 避免影响身体健康 。如果需要第二天食用 , 则需要用保鲜膜包裹馒头 , 放入冰箱进行保存 。
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