想要制作土豆饼 ， 需要将土豆切成片 ， 在蒸锅中蒸熟 ， 按压成泥状物 ， 加入面粉和水 ， 充分搅拌均匀 ， 和成面团擀成小饼状 。最后在锅中倒油 ， 将做好的面饼放入锅中 ， 小火煎至两面金黄即可装盘食用 。
使用食材
土豆、面粉、水、食用油 。
步骤一
【土豆饼的做法窍门】 先将土豆切成片 ， 在蒸锅中蒸熟 ， 按压成泥状 。
步骤二
在面粉里加入土豆泥和水 ， 搅拌成絮状 。
步骤三
将絮状物和成面团 ， 擀成小饼状 。
步骤四
锅中倒油 ， 把土豆饼放入锅中 ， 用小火煎至两面金黄即可 。
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