简要回答做冻豆腐炸丸子首先将冻豆腐用凉水泡,解冻后把水挤出,胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用;将胡萝卜切丝,豆腐,洋葱、姜、大葱切碎;之后所有的材料放在一起加入盐进行调味,之后一起搅匀;接着将馅料做成小丸子的形状;锅中油烧到7-8成的热的时候,将豆腐丸子放入,炸至金黄捞出即可 。
冻豆腐炸丸子是一道美味的家常菜,吃起来香脆可口,做法也很简单易学,下面给大家分享一下冻豆腐炸丸子的家常做法 。
详细内容01、冻豆腐用凉水泡,等其自然解冻后把水挤出,胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用 。
02、将胡萝卜切丝,豆腐,洋葱、姜、大葱切碎 。
03、之后所有的材料放在一起,然后加入盐进行调味,之后一起搅匀 。
04、接着,将馅料做成小丸子的形状 。
【冻豆腐炸丸子的家常做法】05、锅中,油烧到7-8成的热的时候,将豆腐丸子放入,炸至金黄捞出 。
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