板栗外壳非常坚硬,直接剥会十分困难,可以用刀将外壳划个口子,然后放入盐水中浸泡5分钟,也可以直接将板栗放入锅中煮五分钟,这样就容易剥板栗的外壳了,如果不着急吃板栗,可以将板栗放到阳光下暴晒,使其自然的破裂 。
剥板栗壳快的方法
板栗壳的外壳比较坚硬,若是直接剥除将会非常困难,可以将板栗壳上面用刀划个口子,然后将食用盐放入开水里溶解,将处理好的板栗放入盐水里浸泡5分钟左右,这样剥板栗壳会非常容易,需要趁热去壳和皮,冷切后还是很难剥板栗壳 。
【如何剥板栗壳快的方法】
也可以用剪刀将板栗壳上部剪一个十字口,然后放入锅中加入适量的清水,用大火煮5分钟左右,这样也很容易将板栗壳剥开,而且相对来说比较完整,在使用剪刀的过程中,一定要注意不要弄伤手 。
如果不着急吃板栗的话,也可以将新鲜的板栗放在阳光下暴晒,等待几天后,板栗的外壳会自然的破裂,这时就很容易将板栗壳剥开了,板栗的营养价值很高,适量食用不仅可以补充能力,还能起到抗衰老的作用 。
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