酒精挥发属于物理变化 。酒精挥发是物理变化 ， 是酒精分子运动的结果 ， 酒精分子本身没变化 ， 只是酒精分子间的间隔发生了变化 。
【酒精挥发属于什么变化 酒精挥发是物理变化吗】
酒精一般指的就是乙醇 。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体 ， 低毒性 ， 纯液体不可直接饮用；具有特殊香味 ， 并略带刺激；微甘 ， 并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃 ， 其蒸气能与空气形成爆炸性混合物 ， 能与水以任意比例互溶 。
乙醇的用途很广 ， 可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等 ， 在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途 。
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