简要回答做出来的桃酥发苦主要是 ， 在做桃酥之前的核桃没有正确处理好 ， 只要正确处理好核桃做出来的桃酥就不会发苦 。
桃酥是很多人都喜欢吃的一种零食 ， 其实它的制作方法也不难 ， 我们平时在家里也可以做 。但是有时候因为操作失误桃酥会有点苦 ， 那该怎么办呢？下面我们就来说说 。
详细内容01、做出来的桃酥发苦主要是 ， 在做桃酥之前的核桃没有正确处理好 ， 只要正确处理好核桃做出来的桃酥就不会发苦 。
02、玉米油中加入白糖和盐 。做桃酥及其他西式点心 ， 多是用玉米油 ， 因为它没有任何异味 ， 成品吃起来是它本身的味道 。用手动打蛋器打玉米油、白糖和盐搅拌均匀 。没用手动打蛋器的话就用几双筷子来搅拌 。
03、接着加入蛋液 。此处的蛋液是全蛋液 ， 全蛋液即鸡蛋打散后蛋黄和蛋白的混合液 ， 区别于蛋黄和蛋白 。
04、继续用手动打蛋器把蛋液与玉米油白糖盐的混合液搅拌均匀 。
05、然后把无铝泡打粉与低粉混合均匀 ， 并过筛一遍 。接着用烘焙用的刮刀把面粉拌成面团 ， 没有刮刀也不要紧 ， 下手吧！轻轻地把面粉揉成无干面的面团即可 ， 面团无干面就行 ， 不要过度揉面 ， 防止面团起了筋性导致桃酥不酥 。
06、准备好不粘烤盘 ， 把面团分成约20克一个的剂子 ， 轻轻揉圆 ， 放在烤盘上 ， 用手指头把它按扁 ， 然后刷上蛋液 ， 撒上适量黑芝麻 。
07、送进预热好的烤箱 ， 175度 ， 15分钟左右 。可以根据自己的烤箱脾气来适当调整温度和时长 。我用的是风炉 ， 可以一次烤多盘 。普通烤箱只能一次烤一盘 。
【怎样才能去除桃酥的苦味】08、桃酥烤好之后 ， 取出 ， 晾凉 ， 密封保存 ， 1周内食用完毕 。
推荐阅读
- Movavi Picverse给图片去除水印的方法
- 电脑恢复出厂设置的方法 电脑怎样恢复出厂设置
- 男生的声音怎么才能变好听
- 夜间锁键之后怎样轻松的看时间
- 傻瓜去水印工具给图片去除水印的方法
- 公积金贷款怎样贷？公积金贷款介绍！
- 猪肉腥味很重怎么才能去除
- 公积金怎样借贷？公积金借贷介绍！
- 手上84的味道怎么去除
- 宝马x6轮胎21寸多少钱一个 宝马x6轮胎怎样补