西红柿又名番茄 ， 是我们生活中常见的蔬菜 ， 它未成熟时表皮是青色 ， 随生长逐渐变为红色 ， 但是有些西红柿成熟后颜色是一般青一般红 ， 是什么原因导致它的颜色不均匀 ， 下面亲农网为你带来西红柿转色不均匀的原因及解决方法 。
1、品种
西红柿品种众多 ， 每个品种对环境的适应力和品质皆不同 ， 因此在不同环境下会呈现不同的外部形象 ， 所以在选择种植品种时要结合种植环境 ， 选择适合当地的优良品种 。
2、温度
西红柿转色是因为茄红素 ， 但温度过高过低都会抑制茄红素的生成 ， 从而导致西红柿转色不均匀 ， 在果实表面形成不规则的黄绿斑点 。这种情况主要发生在初夏时 ， 昼夜温差大 ， 西红柿生长不适应温度的骤变 ， 导致颜色不均匀 ， 所以在种植时要注意温度变化 。如果时大棚养殖 ， 白天温度不得高于30度 ， 晚上要控制温度15度左右 。
【西红柿转色不均匀的原因和解决方法】
3、施肥不当
氮肥施加过度 ， 西红柿植株会生长旺盛 ， 叶片密集 ， 会导致其叶片抢占养分 ， 导致叶绿素极速增加 ， 从而抑制茄红素的形成 。其次在转色期时 ， 对于磷钾肥的需求加大 ， 磷钾肥缺少会导致果实营养缺乏而坏死 ， 而且植株在转色过程中的营养缺少 ， 茄红素生成量少 ， 所以会出现青红相接的情况 。我们在施肥建议以有机肥为主 ， 各种元素均衡搭配 。
4、光照和水分
光照和水分会影响植株的光合与蒸腾作用 ， 光照过弱 ， 茄红素生成量少 ， 转色不良；光照过强 ， 直射会灼烧果实 ， 导致果实变色 。浇水过少 ， 植株水分缺失 ， 生长不良 ， 浇水过多 ， 会造成积水导致烂根 。
以上是亲农网为你带来的西红柿转色不均匀的原因和解决方法 ， 西红柿转色不良的主要情况就以上几种 ， 希望能帮助到你 。
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