芽菜是我国人民喜食的传统蔬菜之一,我们生活中最常见的就是豆芽菜了,它的品种较多,而豆芽在种植过程中会出现烂芽现象,对于豆芽的产量造成巨大的损失 。那么豆芽烂芽该怎么解决呢?一起来看看详细介绍吧 。
1、豆种携带病菌
在种植前由于对于豆种的选择不严格,使用了携带病原菌的豆种,在种植过程中这些病原菌在适宜的环境下快速繁殖,导致豆芽发生烂芽现象 。
解决方法:要精选豆种,选择颗粒饱满、无病害的豆种,在浸种要精选的去除病虫粒、瘪粒、破粒等劣质豆种 。再用低浓度的漂白粉和石灰水溶液进行洗种,也可以用热水烫种,这样可以将豆种表面的病菌杀死,提高豆种的活力,提高发芽率 。
2、容器消毒不严格
和豆芽携带病原菌一样,栽培使用的容器也比较重要,如果没有经过严格的消毒措施,在种植时病菌也会侵入,导致豆芽烂芽 。
解决方法:栽培容器要经过严格的消毒措施,在种植前除了保持用具和容器的干净清洁外,在使用前还要进行严格的消毒,要用低浓度的漂白粉溶液或明矾溶液进行清洗消毒 。
3、温度偏高或偏低
种植豆芽温度最重要,如果在豆芽生长时期,温度过高或者过低,都会导致其出现烂芽的现象 。
解决方法:豆芽的生长适温在20-25度之间,在种植后味出芽时,最适宜温度在18度,在出芽后要适当的提高温度在23度左右,在这个温度范围内,它的生长极为快速,还能减少烂芽 。
4、水质不清洁
除了温度之外,其次就是水分的管理了,豆芽和其他作物不同,它只需要水分就能正常生长,在生长过程中需要充足的水分,但是如果浇水不及时,导致豆芽缺水,或者水质不清洁等情况,都会到它出现烂芽的情况 。
解决方法:建议施用清洁的井水或者溪水,严禁使用不干净的河水或池塘水,井水和溪水干净污染,而且冬暖夏凉,有助豆芽生长 。浇水一定要定时定量,一般5时间一次,将新陈代谢物冲走 。
【豆芽烂芽的原因及解决方法】以上是豆芽烂芽的原因及解决方法介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们 。
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