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大家都知道韭菜是很好的蔬菜,可以起到壮阳补肾的作用,很多人都会在烧烤的时候点上一些,并且炒鸡蛋也是很好吃的~
那么我们只知道韭菜可以吃,但是还要知道韭菜根也是可以吃的哦~并且它的功效可是非常多的,特别是下面这3种,大家以后一定不要把韭菜根丢掉了~
首先我们可以把韭菜根清洗干净,然后裹上面粉,放入油锅中炸熟,出锅后撒上一些孜然粉和辣椒粉,其实口感是非常好的,并且营养也是很丰富的~
第二种就是我们把韭菜根直接带回家中,种植在花盆中,悉心照料一段时间就会长出韭菜花,其实也是非常好看的观赏品~
【韭菜根的作用?吃了有啥好处】最后一种就是韭菜根汤,韭菜根清洗干净,可以和冬瓜一起熬制成汤,味道也是非常美味的,特别是加上一些胡椒粉,味道是很好的哦~
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