烤红薯可以用烤盘也可以用烤网 , 红薯放在烤盘内烤制 , 可以避免溢出来的汤汁弄的烤箱内到处都是 , 比较好清洁 。而烤网烤红薯的好处是受热更均匀 , 味道相对比较香浓 , 肉质细腻爽口 。
烤红薯可以用烤盘也可以用烤网
烤红薯可以用烤盘也可以用烤网 , 并没有统一的规定 , 两种方法都有各自的利弊 。例如将红薯放在烤盘内烤制 , 可以避免溢出来的汤汁弄的烤箱内到处都是 , 而用烤网烤红薯的好处是受热更均匀 , 不会出现夹生的现象 。
用烤盘烤红薯时 , 首先要将烤箱调至230℃预热5分钟左右 , 同时把红薯洗净擦干 , 往烤盘上垫一层锡纸后放上红薯 。再把红薯放入预热好的烤箱内设置230~250℃之间烤100分钟 , 期间两次翻面 , 就可以烤出美味的红薯 。
【烤红薯用烤盘还是烤网】 用烤网烤红薯时 , 同样需要将红薯洗净擦干水分 , 之后将红薯单层码放在烤网上面 , 烤箱调至250℃左右时 , 时间设置成35~45分钟左右 , 不用提前预热 , 这样烤出来的红薯味道会更加香浓 , 肉质也会比较细腻爽口 。
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