冬天的菠菜如何种植 越冬菠菜种植技术和方法
菠菜是一种非常好吃的蔬菜 ， 营养价值很高 ， 菠菜一年四季都可以种植 ， 根据种植时间的不同分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜等四个种类 ， 并且因为品种的不同 ， 对日照长度感应也不同 ， 所以种植产量和价格也不尽相同 。马上就要进入冬季了 ， 那么越冬菠菜什么时候种植和收获？种植技术要点有哪些？
一、越冬菠菜什么时候种植？菠菜种植时间是什么时候？
越冬菠菜播种期的确定应根据以下两条原则：一是越冬 ， 保证单位面积上有适宜株数；二是春季早采多收 ， 保证产量和收益的统一 。
因此 ， 适期播种是越冬菠菜栽培成功的关键 ， 各地区可以根据当地气候情况 ， 当日平均气温下降到17－19℃时播种 。目前就是菠菜种植的好时间 。
二、越冬菠菜什么时候收获？
一般在菠菜株高10厘米以上即可开始采收 ， 采收宜在晴天进行 。
具体时间来讲 ， 如果品种选择合适的话 ， 播种一个月左右即可收获 。
三、越冬菠菜瑞和种植？菠菜种植方法？
1、选地整地
越冬菠菜的种植时间为十月份上旬左右开始播种 ， 春节期间左右收获 。土壤准备和施肥 。前茬收获后 ， 每亩施用5000公斤优质腐熟农家肥和30公斤三元复合肥 ， 翻耕20-25厘米 ， 耙平 ， 犁沟稳定 ， 犁沟宽度为1.5-1.7米 。钻孔时 ， 可按10厘米左右的行距开沟 ， 开沟深度为3-4厘米 ， 种子撒得均匀 ， 然后覆盖土壤 ， 开沟牢固并浇水 。
【冬天的菠菜如何种植 越冬菠菜种植技术和方法】2、选择良种
菠菜越冬栽培容易受到冬、早春低温的影响 。春天到来时 ， 普通品种很容易被拴住 ， 降低产量和质量 。因此 ， 应选择冬季强、抽薹晚、抗寒性强、产量高的品种 。麦格坦菠菜在秋天和冬天表现非常好 。
3、适时播种
只有当越冬菠菜在停止生长前达到5~6片叶子时 ， 它才能具有很强的抗寒性 。因此 ， 当日平均气温降至17℃~19℃时 ， 适合播种 。此时 ， 气候凉爽 ， 适合菠菜发芽和出苗 。通常 ， 干种子和湿种子不需要播种 。该方法包括以下步骤：将种子在35℃温水中浸泡12小时 ， 取出 ， 晾干 ， 播种或钻孔 ， 覆土 ， 播种后踩踏并浇水 。播种时 ， 如果天气干燥 ， 边界土壤必须首先用足底水浇灌 。播种后 ， 表土应轻轻耙平 ， 使种子落入土壤接缝 。
4、适量播种
沟渠和钻孔 ， 行距为8-10厘米 ， 幼苗完全生长后 ， 幼苗按7厘米的行距固定 。如果种子纯度低且有许多杂质 ， 可以用簸箕簸去杂质和枯萎的种子 ， 剩下的饱满种子可以播种 ， 以确保幼苗整齐生长 。
5、冬前管护
播种后4~5天应收集幼苗 ， 出苗前土壤干燥时应浇水 。边界土壤的表面应该保持湿润 ， 直到幼苗聚集 ， 从而促进菠菜的生长 。菠菜发芽出土后 ， 应该用一把浅锄头松土 ， 起到除草和保持土壤水分的作用 。当植株长3~4片叶子时 ， 可以适当控制水分 ， 促进根系发育 ， 促进菠菜越冬 。
为了满足春节前后的市场需求 ， 冬季到来时 ， 应注意设置挡风玻璃或做好防寒防冻覆盖 ， 以免损坏叶子 ， 严重影响菠菜的产量和品质 。当植物长出5~6片叶子 ， 即将停止生长时 ， 应及时注入冷冻水 ， 并控制浇水时间 ， 使土壤表面白天解冻 ， 晚上结冰 。倒冷冻水时使用肥料 ， 这有助于菠菜在早春变绿并加速其生长 。第二年2月中旬 ， 了挡风玻璃 ， 清理了犁沟表面和犁沟中的碎屑 。
6、防治病虫
越冬菠菜病虫害主要有炭疽病、霜霉病、病毒病和蚜虫等 。霜霉病和炭疽病可于发病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液等喷雾防治 。病毒病除实行轮作外 ， 还应及时防治蚜虫等传毒媒介 ， 蚜虫盛发期可用10%吡虫啉2000倍液或2%阿维菌素2500-3000倍液喷雾防治 。
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