莴苣为什么会裂茎 莴苣裂茎的预防措施

莴苣的适应性较强 , 可在春秋两季或越冬栽培 , 以春季栽培为主 , 夏季收获 。莴苣栽培过程中 , 如管理不当 , 在肉质茎膨大后期很容易出现裂茎现象 , 裂开部分呈黄褐色 , 易腐烂 , 产品品质下降 , 严重影响经济效益 。那么莴苣为什么会裂茎呢?今天就来介绍一下莴苣裂茎的原因以及预防措施 。
莴苣为什么会裂茎
1.品种选择不当
不同莴苣品种对裂茎的抗性不同 , 一般紫叶莴笋因含水量大 , 产量高 , 较易裂茎 , 而绿叶莴笋相对裂茎较少 。
2.肥水供应不均匀
栽培过程中 , 如果肥水供应不均 , 忽旱忽涝 , 特别是在莴苣肉质茎膨大初期遇较长时间的干旱 , 茎的表皮木质化变硬 , 此时如大量浇水施肥 , 肉质茎会迅速膨大 , 而表皮生长缓慢 , 出现裂茎现象 。另外 , 土壤缺硼及水旱轮作较少的地块莴苣容易裂茎 。莴苣缺硼使植株内维生素C含量减少 , 植株抗逆性和抗病能力下降 , 肉质茎表皮易开裂 。
3.温度不适
莴苣喜冷凉气候 , 肉质茎形成期白天适温18~22℃、夜间12~15℃ 。早春栽培莴笋 , 茎膨大初期如遇长时间低温天气 , 茎生长易受到抑制 , 之后如果气温突然回升 , 肉质茎会迅速生长膨大 , 但表皮生长较慢 , 导致裂茎 。
4.管理不当
【莴苣为什么会裂茎 莴苣裂茎的预防措施】施用大量未腐熟的有机肥、氮肥过多、土壤板结和盐渍化、浇水过晚、重茬连作、采收过晚等原因均会造成莴苣裂茎 。

莴苣为什么会裂茎 莴苣裂茎的预防措施


莴苣裂茎的预防措施
1.选择适宜品种
根据当地条件和气候状况选择适栽品种 。排灌条件差的地块 , 在气温变化较大的地区应尽量选择含水量较低、抗裂茎能力较强的绿叶莴笋品种 , 如白皮莴笋、沟塔埠莴笋、圆叶莴苣 。
2.加强肥水管理
春莴苣以苗越冬 , 前期生长缓慢 , 需肥量少 , 栽后浇一次稀粪水 , 如实行间套作不施基肥时 , 结合中耕每亩增施粪肥1000~1500公斤 , 促进根系生长 。肥水管理以控为主 , 使叶面积扩大、充实 , 为茎部膨大、积累营养物质做准备 。进入莲坐期 , 叶片数明显增多 , 心叶与莲坐叶平头时 , 莴苣茎部加速肥大 , 应勤施肥水 , 特别注意增施氮肥和钾肥 。在肉质茎膨大期 , 保持充足的水肥供应 , 这一时期对水肥管理要求非常严格 , 地面稍干即应均匀浇水 , 水量要适中 , 做到小水勤浇、薄肥勤施、以水带肥 , 严防大水漫灌 , 更不可在严重干旱后大水大肥 , 以免发生裂茎 。随水施肥时 , 先将肥料溶化 , 再随水施入田间 , 同时注意适时浅松土、破板结 。
3.增施硼肥
当莴苣心叶与莲坐叶齐平时 , 茎部开始膨大 , 应浇小水 , 每亩追施速溶性肥8~10公斤 , 叶面喷施多聚硼1500倍液 。追施水肥必须适时 , 过早或过晚均不利于肉质茎生长 。
4.控制好温度
早春露地栽培莴苣 , 如果生长前期突然遭遇低温天气 , 可临时搭盖一层塑料薄膜保温 , 待气温回升后撤去薄膜 , 减小肉质茎形成前期和后期的温差变化 , 尽量使其处在生长适宜的温度范围内 。
5.田间管理
整地时施用腐熟的有机肥并增施微生物菌制剂和中微量元素肥 , 综合调理土壤 , 预防或减轻病害发生 。当莴苣主茎顶端与叶片的叶尖相平时为收获适期 , 采收前15天应停止追肥 。接近采收期时控制浇水 , 遇降雨或发现莴苣有轻微裂茎时应提早采收上市 。

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