在做菜或者是做各种糕点的时候 ， 蛋清和蛋黄是需要分开的 ， 那么有没有快速分开蛋清蛋黄的办法？当然有 ， 很简单的 ， 赶紧看过来吧 。
操作方法01、找一个漏勺和一个干净的碗 ， 鸡蛋打开 ， 直接放进漏勺里面 ， 蛋清漏下去了 ， 蛋黄在漏勺里 。
02、鸡蛋打进碗里面 ， 找一个空的矿泉水瓶子 ， 捏一下瓶子然后把瓶子口对准蛋黄 ， 蛋黄快速进入瓶子内 。
03、打开一个鸡蛋 ， 蛋壳是两半的 ， 一半蛋壳里面的蛋清倒出来 ， 然后用这一半的蛋壳轻轻挡一下另一半 ， 然后把蛋清倒进碗里 ， 剩下的就剩下蛋黄了 。
【如何快速分离蛋清蛋黄】04、最后这个办法更简单 ， 找一个蛋清蛋黄分离器 ， 有多少蛋清蛋黄也能够快速给你分离出来 。
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