荞麦又被叫做甜荞 ， 是一种杂粮作物 ， 在我国大部分地区都有着种植 。荞麦的有一定的药用价值 ， 例如开胃通肠 ， 促进消化等功效 。并且现在市场上荞麦加工成的产品也非常受人欢迎 ， 例如荞麦面包、荞麦饼等 。种植荞麦的人越来越多 ， 不过种植后该怎么管理呢？今天小编就为大家带来了荞麦的田间管理技术 ， 下面就一起来看看吧！
【荞麦的田间管理技术】1、苗期管理
在荞麦播种后要做好保苗工作 ， 帮助种子发芽出苗 ， 提高发芽率 。播种后如果遇到高温干旱的天气 ， 要及时镇压土壤 ， 提高土壤的保水性 ， 有利于种子吸水发芽 。如果播种后遇到多余天气 ， 则要及时排水 ， 否则将会导致土壤板结 ， 种子吸水过多 ， 降低顶土能力 ， 影响出苗率 。如果土壤板结 ， 也要及时将板结处破除 ， 破除时注意不可伤到种子与幼苗 ， 在幼苗期的时候控制好浇水量 ， 水分过多不利于幼苗的生长 。
2、中耕除草
中耕除草是种植荞麦也是任何作物都必须要做的工作 ， 中耕目的是为了使土壤松软 ， 增强通风透气 ， 提高土壤保水保肥能力 ， 保持地温 ， 促进荞麦幼苗的生长 。并且也能够有效的除草 ， 防止杂草抢夺荞麦幼苗生长所需的营养 。适当的中耕除草有利于提高产量 ， 节省种植成本 。具体的频率与程度要根据种植土壤 ， 植株生长情况与杂草数量等因素决定 ， 中耕时防止伤到荞麦根部 ， 导致荞麦生长受阻 。
3、水分管理
荞麦是旱作作物的代表之一 ， 不过在种植过程也还是需要一定的水分 。特别是在荞麦开花灌浆期的时候 ， 需要的水分比较多 。我国的荞麦大多数都种植在水分较少的地方 ， 荞麦生长所需水分只能依靠雨水 。导致产量都不太理想 。所以在有灌溉条件的地区 ， 要跟荞麦的生长适量浇水 。如果荞麦在开花灌浆期遇到高温干旱的天气 ， 那么一定要及时浇水 ， 保证这个时期荞麦对水分的需求 ， 提高产量 ， 促进高产 。
4、花期管理
荞麦是以异花授粉为主的粮食作物 ， 所以自主授粉的话结实率较低 ， 这也是导致荞麦产量不理想的主要原因 。所以想要提高荞麦的结实率 ， 增加产量 ， 那么在花期的时候就要做好辅助授粉的工作 。荞麦除了自主授粉之外 ， 还能够利用各种昆虫传粉 。其中蜜蜂就是最好的昆虫之一 ， 因此我们可以在麦田中养蜂 ， 等到花期再进行蜜蜂帮助荞麦授粉 。这样不仅可以提高荞麦结实率及产量 ， 还能开展开展养蜂业 ， 进一步增加自身的经济效益 。
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